Salt & Pepparkvarn bäst i test

salt- & pepparkvarn bäst i test

Det är inte helt ovanligt att man får ärva gamla salt- och pepparkvarnar, anledningen till detta är att personen som man ärver från har helt enkelt köpt en kvarn av god kvalité. Det är stor skillnad mellan en billig pepparkvarn och en pepparkvarn från ett känt märke som t.ex. Peugeot, Zassenhaus eller Stoha.

Köp något ordentligt från början och du får en eller två nya vänner i köket för resten av ditt liv. Visst, dessa kryddkvarnar är en relativt dyr engångskostnad men slår du ut det på 30 – 50 år så blir det inte många kronor per år. Köper du dessutom rätt märke så får du livstids garanti eller en garantitid på 25 år.

Vi har gått igenom den svenska marknaden i jakten på de bästa salt- pepparkvarnarna och har fått fram ett par olika valmöjligheter som har fått goda kundrecensioner, men som också har presterat bra i oberoende bäst i test.

Peugeot Paris salt & pepparkvarn – Bäst i test

Bäst i test kryddkvarnar

ButikPris
855:-Besök
925:-Besök
925:-Besök
999:-Besök
  • Bäst i test hos svenska ICAKuriren
  • Toppbetyg bland konsumenter

Salt- pepparkvarnen Paris från Peugeot är kanske den mest klassiska varianten som nog de flesta personer kan känna igen eller relatera till. Peugeot är också det märke som har vunnit flest bäst i test när det gäller kryddkvarnar och har också fått toppbetyg hos de flesta konsumenter som har investerat i en Peugeot kryddkvarn.

Bäst i test vinnaren Peugeot Paris salt- och kryddkvarn finns i flera olika storlekar, men också färger. Vi har valt att visa den svart / vita modellen som är väldigt populär hos de flesta butiker. Det finns så klart andra alternativa färger att välja mellan och även storlekar.

Klassisk tidlös design

Peugeot Paris har en klassisk design som är tidlös och som nog passar in i de flesta hem eller kök. Det är också den design som de flesta personer är ute efter och som de kan relatera till. Färgerna på dessa kryddkvarnar varierar något enormt och så gör även storleken.

Storleken på pepparkvarnar från Peugeot varierar från 12 till 30 cm och från vad har hittat så ska det finns ännu större modeller att hitta. Färgvariationen på dessa peppar- saltkvarnar från Peugeot är extremt många och det är inte ovanligt att de kommer ut limited edition utgåvor vid vissa tillfällen.

Några av de färger som är populära är svart, vit, choklad, brun, rostfritt, koppar, röd, träfärg, cerise, ocean, volcanic och många fler. Sen finns det även olika utföranden på dessa färger där färgen är antingen matt eller klarlackad.

Skillnad på saltkvarn och pepparkvarn när det gäller Peugeot

En viktig aspekt när man väljer salt- och pepparkvarn från Peugeot är att man verkligen köper en saltkvarn till saltet och inte en pepparkvarn. Anledningen till detta är att Peugeot endast använder keramiskt malverk i saltkvarnen och inte i pepparkvarnen. Det keramiska malverket kan inte rosta och därför är det viktigt att du väljer rätt kvarn för rätt ändamål.

Pepparkvarnar som t.ex. bäst i test vinnaren Peugeot Paris pepparkvarn använder vanligt rostfritt stål och det är för att peppar inte kan få stålet att rosta. Vi tycker däremot det är dags för Peugeot att gå över helt till keramiskt malverk likt de andra kända kvarn tillverkare som t.ex. Zassenhaus eller Stoha.

En stor fördel med pepparkvarna från Peugeot är att malverket är avsett för att knäcka eller krossa pepparkornen innan det går vidare till malning. Genom att göra på detta sätt så blir resultatet snäppet bättre jämfört med andra tillverkare. Men frågan är om någon egentligen kan känna av skillnaden.

Pepparkvarnen har också en inställning för malningsgrad för pepparn som man kan justera genom att vrida på nederdelen av kvarnen. Detta är något som de flesta pepparkvarnar har som kommer från kända tillverkare.

Specifikationer & fördelar med bäst i test vinnaren Peugeot Paris salt- och pepparkvarn

  • Livstids garanti på själva malverket.
  • Många storlekar att välja mellan, allt från 12 – 30 cm och ännu större.
  • 10 – 20 olika färger att välja mellan.
  • Pepparkvarnen har ett malverk av rostfritt stål, medans saltkvarnen har ett keramiskt.
  • Enkel justering av malningsgraden genom att vrida den nedre delen av kvarnen. Ett patenterat U-Select system.
  • De flesta Peugeot Paris kvarnar är tillverkade av bok.

Zassenhaus München salt- & kryddkvarnar – Toppkvalité

Zassenhaus München Pepparkvarn bild 1
  • Set med 2 st
  • Svart
  • Vit
ButikPris
995:-Besök
ButikPris
487:-Besök
546:-Besök
745:-Besök
749:-Besök
ButikPris
549:-Besök
745:-Besök
749:-Besök
  • 4 av 5 hos Mitt Kök i deras test av salt- och kryddkvarnar 2018
  • Toppbetyg från kundomdömen hos butiker och marknadsplatser

Zassenhaus olika salt- och pepparkvarnar är utan tvekan en av marknadens bästa. Pepparkvarnen München har i princip fått toppbetyg i varje test vi har kunnat hitta och fick bland annat 4 av 5 när Mitt Kök testa nio olika pepparkvarnar under 2018. Modellen har också fått väldigt bra betyg från vanliga kundomdömen hos svenska men också utländska butiker.

Klassisk design som tilltalar de flesta hemmakockar

Det kända keramiska malverket är precis lika bra som på alla andra salt- och pepparkvarnar från Zassenhaus. Närmast omöjlig att slita ut under en livstid enligt vissa källor. YouTube-profilen MatGeek gick ett steg längre genom att testa mala grus vilket den också klarade av.

Det bästa med ett keramiskt malverk är också att de fungerar till precis vad som helst. Det kvittar om du väljer salt eller peppar i kvarnen, vilket det inte gör på andra märken. Men modellen finns trots allt i flera olika färger att välja mellan för att du enklare ska kunna skilja de åt.

Malverken från Zassenhaus är av toppklass och är väldigt enkla kan ställa in för att få önskad fin- eller grovhet på pepparn. När du väl har ställt in kornstorleken så behålls inställningen även efter lång tids användning, vilket många andra konkurrenter har problem med. Grovheten kan väljas med sex olika nivåer.

Är detta den bästa pepparkvarnen? Kanske. Zassenhaus München är utan tvekan ett av de bästa alternativen idag med sitt fantastiska malverk. Vi skulle säga att denna serie ligger i klass med bäst i test vinnaren Peugeot Paris.

  • Toppbetyg i oberoende test av pepparkvarnar och från vanliga kundomdömen
  • Keramisk malverk som klarar av både salt och peppar
  • Det finns också 25 års garanti på själva malverket
  • Enkel att ställa in peppargrovhet (1-6) som dessutom håller inställningen trots lång tids användning
  • Snygg och modern design som finns i flera olika färger

Zassenhaus Berlin salt- & pepparkvarn – Bra alternativ

Zasshaus pepparkvarn i toppklass, presterar i topp i de flest test

ButikPris
799:-Besök
799:-Besök
1205:-Besök
  • Rekommenderas av ICAKurien som ett alternativ till Peugeot.
  • Toppbetyg bland kundrecensioner.

Tyska Zassenhaus räknas också som ett av de toppmärken när det kommer till salt- och pepparkvarnar. Zassenhaus Berlin pepparkvarn har blivit prisad flera gånger på grund av sin kvalité och förmåga att mala riktigt fina pepparkorn. Företaget Zassenhaus har tillverkat pepparkvarnar ända sedan 1867 och räknas som en av världens bästa kvarntillverkare.

När det gäller Berlin-modellen från Zassenhaus så kan det helt enkelt inte gå fel, det är nämligen företagets största storsäljare som har vunnit flera bäst i test runt om i världen under flera års tid. Svenska kocklandslaget har också valt att köra peppar- och saltkvarnar från Zassenhaus . Något som så klart ökar intresset kring dessa kvarnar.

Utseendet skiljer sig inte speciellt mycket från bäst i test vinnaren Peugeot Paris

Det är faktiskt väldigt många personer som knappt kan känna igen skillnaden mellan dessa två olika pepparkvarnar. Zassenhaus Berlin har flera liknelser med bäst i test vinnaren rent designmässigt, men de är ändå ganska olika om vi tittar på insidan. Nu tillverkar Zassenhaus flera andra bra modeller med lite mer unikt utseende, så om du är ute efter något mer unikt så finns det att hitta.

Något som vi däremot är väldigt glada för är att Zassenhaus har valt att använda keramisk malverk i både salt- och pepparkvarnen. Så om du köper en Zassenhaus kvarn så kvittar det egentligen vad för krydda / salt du slänger ner i den, den tar nämligen båda. Bäst i test vinnaren har inte detta och därför är det extra viktigt att välja rätt kvarn för rätt ändamål.

Det går även rykten om att dessa pepparkvarnar klarar av krossa grus, men det är inget vi vill rekommenderar att du testat. De kostar trots allt en del pengar och troligtvis så köper du endast en Zassenhaus pepparkvarn och en saltkvarn då de troligtvis håller livet ut.

Det är dock inte livstidsgaranti på kvarnar från Zassenhaus som t.ex. bäst i test vinnaren från Peugeot. De har däremot 25 års garanti på malverket om något konstigt skulle uppstå, så se till att spara kvittot.

6 olika malningsgrader

Med Zassenhaus Berlin pepparkvarn så får du sex olika malningsgrader att välja mellan och när du väl har satt önskad storlek på pepparn som kommer ut så hålls inställningen även om du maler i flera år. Detta är något som många kvarntillverkare har problem med d.v.s. inställningen ändras successivt efter en del malande.

Just denna modellen från Zassenhaus finns i flera olika färger så som t.ex. svart, vit, bok, mässing, choklad, blå, creme, rosa, röd, grön, grå och många andra fler. De är tillverkade av träslaget bok, samma material som används i testvinnaren.

Specifikationer & fördelar med storsäljaren Zassenhaus Berlin salt- och pepparkvarn

  • 25 års garanti på malverket.
  • Finns i flera olika storlekar, från 12 - 30 cm.
  • Finns också i ett stort antal olika färger.
  • Både salt- och pepparkvarnen använder keramiskt malverk. Detta gör att det inte har någon betydelse om du väljer att använda salt eller peppar i kvarnen då det inte kan rosta.
  • 6 olika inställningar för malningsgrad.
  • Ett stort plus är att svenska kocklandslaget använder dessa salt- och pepparkvarnar.

Peugeot Zeli Duo – Bästa elektriska kryddkvarn

ButikPris
1299:-Besök
1299:-Besök
1679:-Besök
  • Toppbetyg bland kundrecensioner.
  • 4,7 av 5 hos amerikanska Amazon efter 20 kundrecensioner.

Peugeot har länge tillverkat elektriska pepparkvarnar och en av deras modeller vid namn Elis har fått bäst i test hos bland annat Smartsons stora test av pepparkvarnar under 2011. Peugeot Zeli Duo är en nyare modell som har kommit efter Elis-versionen, men som nu verkar ha blivit ersatt av just denna modellen.

Det är många personer som föredrar elektriska salt- och kryddkvarnar, det är både behändigare samt att man kan välja att bara använda en hand åt gången. Är detta då en pepparkvarn som håller livet ut? kanske då mekanismen har livstids garanti och det är ganska fantastiskt skönt att slippa vrida på den där knoppen. För äldre personer som saknar styrkan så är detta en perfekt present som kommer uppskattas varmt.

Väldig praktisk användning

Frågan är egentligen vart dessa salt- och pepparkvarnar passar bäst. Enligt oss så lämpar sig dessa bäst att ha ståendes på middagsbordet i fall någon vill peppra eller salt extra. Det är gärna då som man vill kunna ha enkelheten att kunna få lite extra krydda utan att behöva vrida på den där knoppen.

Vid matlagning så känns det inte lika praktiskt för då är man ändå igång med att göra en massa saker redan. Att vrida på knoppen är oftast då inte ett problem, men för äldre personer som har svårt med rörelsen samt styrkan så är detta ett perfekt verktyg i köket.

Peugeot Zeli Duo är båda utrustade med varsin lampa som belyser målet när du trycker ner knappen på ovansidan, perfekt om det är lite sämre belysning där du sitter och äter.

Fin- eller grovheten på det malda saltet / pepparn kan justeras genom att skruva på en skriv som sitter på undersidan.

Om du verkligen är intresserad av att köpa elektriska salt- och pepparkvarnar så kan vi varmt rekommendera dessa Peugeot Zeli Duo. När det kommer till elektriska kvarnar så ställs det betydligt högre krav på mekanismen och det är därför som det är extra viktigt att det används delar av god kvalité.

Peugeot själva är så säkra på sina elektriska pepparkvarnar att de lämnar livstids garanti på själva malverks-mekanismen. Något som ingen annan kvarntillverkare i världen gör och det säger en del om den kvalité som Peugeot lämnar på sina produkter.

Specifikationer & fördelar med Peugeot Zeli Duo salt- och pepparkvarn

  • Livstids garanti på själva malverks-mekanismen.
  • Drivs av 6 stycken AAA-batterier.
  • Kan justera grovheten på pepparn genom att snurra på en skruv som sitter på undersidan.
  • Både peppar och saltkvarnen har en lampa som aktiveras när knappen på ovansidan används. Perfekt om belysningen är sämre där du sitter och äter.
  • Perfekt att ha ståendes på middagsbordet, men fungerar så klart även att använda vid matlagningen.
  • Storleken på dessa är 14 cm.

Kähler Hammershøi – Nordisk design

Kähler Hammershøi bild 1
ButikPris
389:-Besök
536:-Besök
  • Bäst i test när Mitt Kök testa 9 olika kvarnar

För dig som älskar unik design så kan Kähler Hammershøi salt- och pepparkvarn vara ett utmärkt val. Modellen har bland annat testats hos svenska Mitt Kök där den även tog hem utmärkelsen ”bäst i test”.

Unik design med trä och porslin

Designen på Kähler Hammershøi salt och pepparkvarn är typiskt nordisk med både trä samt ett huvud av porslin. Trämaterialet som används är ek och sedan en knopp av porslin som finns i olika färger för att kunna skilja på de olika kryddorna. Färgerna som finns är vit, antracit och indigoblå.

Enligt Mitt Köks test av salt- och pepparkvarnar så sitter modellen stadigt i handen. Den räfflade porslinknoppen ger också gott om grepp, men kanske något sämre vid våta händer. Kvarnen är också väldigt enkel att fylla på. Kvarnen maler också väldigt jämnt och fint.

Det enda direkt negativa var själva inställningen som styr vilken grovhet du vill få ut. Har du lite större händer så kan detta vara lite kruxigt.

  • Utsedd till bäst i test vinnare av Mitt Kök under 2018
  • Populär och klassisk nordisk design som är inspirerad av Svend Hammershøis
  • Material av ek och porslin
  • Finns i olika storlekar men vi rekommenderar modellen på 17,5 cm
  • Knopphuvudet finns i tre olika färger

Källor

Mitt Kök 2018

Mitt Kök tog en närmare titt på nio olika pepparkvarnar där de bland annat testade grepp, resultat med mera. Modeller och märken som var med i testet var bland annat Zassenhause München, Anders Petter, Le Cruset, Peugeot, Rosendahl Grand cru, Skeppshult, Alessi Grind, Kähler Hammershøi och Clas Ohlson Akacia.

Det var flera pepparkvarnar som presterade väldigt bra men också flera modeller som inte alls gav ett särskilt bra resultat. Bäst i test blev Kähler Hammershøi men också modeller som Alessi Grind och Zassenhause München fick toppoäng. Här hittar du hela testet.

ICAKuriren

ICAKuriren testade några stycken pepparkvarnar och några av de modeller samt märken som testades var Peugeot, Zassenhaus och kvarn från Åhlens. Likt de flesta andra bäst i test av pepparkvarnar så är det kvarnar från Peugeot som leder listan och Zassenhaus placerar sig oftast precis bakom. Bäst i test blev klassikern från Peugeot och anledningen till detta är att den levererar ett grymt resultat, god kvalité, livstids garanti.

Något som också talar för Peugeots klassiska modell är den grymma mekanism som möjliggör enkel justering av hur fint pepparn ska malas. Detta gör man enkelt genom att vrida på den nedre delen av pepparkvarnen.

Zassenhaus placerade sig som näst bästa alternativ och vi tror att Zassenhaus hade plancerat sig bättre i tester om de erbjöd livstids garanti på sina kvarnar. De erbjuder redan 25 år garanti, men deras marknadsföring hade varit bättre om de ändrade till livstids garanti. Den malda pepparen som kommer ut från en Zassenhaus är där definitivt inget fel på, tvärtom så är det toppklass och det finns en anledning till varför det svenska kocklandslaget har valt att använda kvarnar från Zassenhaus.

Pepparkvarnen från Åhlens är något som de flesta bör undvika och fungerar troligtvis bättre som bokställ än pepparkvarn. ICAKuriren.